DISPONIBLE
Cabaña Nagu
2 HUÉSPEDES · 1 CAMA
La cabaña de huéspedes — chimenea, agua caliente y una ventana hacia los pinos. Abierta todo el año.
RESERVAR
SAN JOSÉ DEL PACÍFICO · SIERRA SUR · OAXACA
Frío afuera.
Calor hasta los huesos.
Cabañas calentadas por fuego en el silencio frío de la sierra oaxaqueña — y, algunas noches, una cena ahumada en barro.
01 / EL LUGAR
Una casa al borde
del bosque de niebla.
San José del Pacífico está alto sobre la Sierra Sur, donde las nubes pasan entre los pinos y las noches se vuelven frías.
Casa Xhen es un pequeño conjunto de cabañas solares — cálidas, silenciosas, exactamente lo bastante lejos de todo. Xhen significa humo en zapoteco. La estufa de barro hecha a mano en el centro de la propiedad es la razón del nombre — y, algunas noches, la razón para subir la montaña.
16.16°N 96.49°W
2.5 HR DESDE OAXACA
~2,500 M ELEVACIÓN
2.5 HR DESDE LA COSTA
Este sitio es un Vivario: se despliega entre Movimiento y Quietud.
02 / LAS CABAÑAS · LA ESTANCIA
Las Cabañas
Madera, lana y fuego para calentar el momento. Dos cabañas en la propiedad — una abierta para reservar ahora, la otra disponible según la temporada.
FUERA DE TEMPORADA
Casa Xhen
LA CASA PRINCIPAL
El corazón de la propiedad — la estufa de barro, la cocina, el fuego. Abierta para estancias solo en algunas temporadas; pregúntanos por el calendario.
AVÍSAME CUANDO ABRACALORChimenea de leña en cada cabaña
CONEXIÓNWifi Starlink, si lo quieres
ENERGÍASolar primero, red como respaldo — las luces siguen encendidas
VISTASobre las nubes, hacia la sierra
03 / AHUMADO EN BARRO · EL FUEGO
PRÓXIMAMENTE
Ahumado en Barro
SMOKED IN CLAY
Algunas noches, Casa Xhen enciende la estufa de barro para una sola mesa. El humo sube por la tierra de la cámara y sazona todo lo que toca.
Cocinó una vez para ochenta. Ahora, algunas noches, cocina para ti y los tuyos. Lo que sale es una mezcla de quiénes somos: regio, texano y veracruzano, tomando prestado de la despensa oaxaqueña.
04 / LO QUE BROTA DE LA LLUVIA · AGUA
PRÓXIMAMENTE
Lo que brota
de la lluvia
LO QUE TRAE LA LLUVIA
Cuando llegan las lluvias, la montaña nos ofrece hongos. Sal a caminar con nosotros entre los pinos mojados para recolectarlos — luego vuelve y deja que te preparemos el desayuno.
Esta mesa mira a Veracruz: donde la cocina española, indígena mexicana, africana y francesa llegó y se quedó. Picaditas, quesadillas de hongos y mole de Naolinco — otro pueblo de montaña, en el centro de Veracruz.
1,700
MXN · POR PERSONA
AVÍSAME CUANDO LLUEVA
05 / CÓMO LLEGAR
Sube la montaña,
entra al silencio.
San José del Pacífico está a medio camino: a unas 2.5 horas de Oaxaca de Juárez y 2.5 horas de la costa — una subida lenta por varios ecosistemas hasta unos 2,500 metros. Te mandamos indicaciones y el último tramo cuando reserves.
COORDENADAS
16.16°N 96.49°W
16.16°N 96.49°W
DESDE OAXACA
~2.5 HR · HWY 175
~2.5 HR · HWY 175
ELEVACIÓN
~2,500 M
~2,500 M
DESDE LA COSTA
~2.5 HR · HWY 175
~2.5 HR · HWY 175
— XHEN /ˈʃɛn/ · HUMO EN ZAPOTECO —